19 maj - Rosa tankar
Idag för ett år sedan man hittade min bröstcancer. Detta jubileum måste så klart firas. Efter mycket funderande fram och tillbaka kom jag fram till att jag skulle baka rosa muffins med choklad/dajmkross, som en illustration av min kropp och det svarta på röntgenplåtarna hehe.
Med röd karamellfärg fick jag ihop en fluffig muffinssmet - men den där rosa färgen försvann i och med att jag gräddade bakverken dessvärre. Men oavsett färg så blev de faktiskt rätt så goda.
När jag var liten och mamma bakade sockerkaka stod alltid jag och min lillebror nära för att få lite smet. Och ja, idag kunde jag använda Slickepotten helt SJÄLV - och attans, vad gott det var!
Kommentarer
Trackback
